Abbracciato al mare Adriatico, l’Agriturismo  La Collinara sorge in una piana fra mare e valle. L’agriturismo è situato in posizione isolata dal paese a soli 800 metri dal mare e la sua posizione lo rende una location ideale per tutte le feste.

La gestione dell’Agriturismo è curata dalla Cooperativa sociale Fattoria degli Animali la Collinara, che da anni progetta e mette in atto percorsi sociali, culturali e di accoglienza attentissimi alla qualità dei servizi offerti, ispirati a principi solidali, ridistribuendo i propri utili a beneficio dei soci e del territorio circostante.
Agriturismo-la-collinaraCon lo stesso spirito, Fattoria degli Animali la Collinara ha realizzato una vera e propria filiera etica, che a partire dalla buona accoglienza e dall’utilizzo di prodotti del territorio “a chilometro zero”, intende dimostrare che ambiziosi progetti solidali possono rappresentare anche un polo di attrazione turistico e un’opportunità di sviluppo e crescita per tutta la comunità.

L’ Azienda Agricola a Km zero ha come progetto un principio di sostenibilità con prodotti naturali e di qualità per preparazioni tradizionali rivisitate. I cibi che serviamo vengono preparati con ingredienti prodotti da noi o acquistati da aziende vicine che si ispirano ai nostri stessi principi di qualità, dando modo ai nostri clienti di riscoprire sapori e profumi di un tempo che rischiamo di perdere col passare degli anni. Il concetto di Azienda Agricola a Km ZERO mira alla rivalorizzazione del territorio, preferendo ingredienti stagionali e prodotti nel fondo o nelle aziende agricole limitrofe, per un’alimentazione più sana, equilibrata e nel rispetto dell’ambiente.

L’esperienza socio-culturale di Fattoria degli Animali la Collinara è arricchita dalla conduzione di inserimenti lavorativi dedicati a persone in difficoltà e con disagio sociale: sono loro ad affiancarci nelle mansioni utili alla gestione dell’Agriturismo, perché attribuiamo al binomio integrazione-inclusione un valore innovativo, che esplicitiamo attraverso percorsi di formazione-lavoro di eccellenza, che mettiamo al servizio degli ospiti della nostra struttura ricettiva.

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